牛奶冰點測定儀是基于讀取溫度平臺的原理建立和完善，可自動快速測定牛奶樣品冰點的變化飛躍，從而可以判斷牛奶摻水情況。

 

牛奶冰點測定儀原理介紹：

 

由于牛奶中溶解了脂肪紮實做、蛋白質(zhì)等各種成份方案，所以牛奶的冰點比水要低應用的選擇，正常牛奶冰點平均為-0.52~0.53℃，而水的冰點是0℃左右，牛奶中若加水背景下，則整個樣品的冰點就會上升。正常情況下?lián)剿?%可靠保障，混合樣品的冰點大約升高0.0053自然條件，當(dāng)摻水100%時，溫度升高時0.530℃開展，這時儀器顯示出的冰點溫度為0℃互動互補，而顯示摻水就是100%。冰點儀就是利用溫度探頭把混合樣品的冰點的溫度測出來意向，利用儀器內(nèi)部的計算公式把牛奶樣品中摻水的百分比計算出來的深入實施。

 

牛奶冰點測定儀主要特點：

 

軟件控制的珀爾帖效應(yīng)的制冷系統(tǒng)

通過連續(xù)循環(huán)系統(tǒng)自動更新冷卻液

感應(yīng)通風(fēng)

自動校正

軟件控制的攪動和運行